27 ноября 2014

Я люблю читать! 
Раньше я читала в метро, но машина убила эту привычку.
В моем идеальном мире просторная продрогшая гостиная, большие диваны и мы с мужем за чтением и вином. Ничего не может быть прекраснее, ведь книги открывают нам новые миры и мы можем пронести чужие истории через себя, сидя вечером у камина.
Все читают разное, многие вообще ничего и дабы не стоять на месте и знать к какой книжной полке потянуться на Новом Арбате, я пробегусь по спискам обязательных к прочтению книг. 
Это два разных списка и в них я поищу зерно истины и новое вдохновение к прочтению.


Итак! 
Первый будет список, составленный Newsweek. Список 100 лучших книг не похож ни на один другой. Это список списков. 
В его основе десять рейтингов, составленных в течение последних 20 лет по самым разным критериям. Диапазон очень широк: от книг, выбранных Опрой Уинфри в ее «Книжном клубе», и программы чтения колледжа Св. Иоанна, элитного учебного заведения в Санта-Фе, до «110 обязательных к прочтению книг», отобранных британской Daily Telegraph.
Newsweek стремился учесть целый ряд факторов, в том числе историческое и культурное значение книги,
ее актуальность и стабильную популярность. Это не список лучших книг всех времен и народов, а скорее
литературный мейнстрим западного, в основном англоязычного мира. 


(курсивом я выделю то, что прочитала, красным, что надо прочитать в первую очередь, и зачеркну то, что читать точно не собираюсь)

1. Война и мир, Лев Толстой, 1869 
2. 1984, Джордж Оруэлл, 1949
3. Улисс, Джеймс Джойс, 1922 

4. Лолита, Владимир Набоков 1955 
5. Шум и ярость, Уильям Фолкнер, 1929 

25 августа 2014

Как правильно подготовиться к путешествию

Было время, когда я боялась летать на самолетах. Это не была паника, но дискомфорт явно присутствовал. В какой-то момент это просто ушло, но когда речь заходит о длительных (8+) перелетах, я всегда стараюсь обеспечить себе и своим спутникам максимальный комфорт.


 На днях я улетала в Тайланд и решила заранее организовать все как следует.


05 августа 2014

Сильная среда: поставить на место.

"Порядок" - что приходит вам в голову при этом слове? 
Думаю, 99% людей любят, когда вокруг чисто, из них убираться любит едва ли половина. 
"Творческий беспорядок" -  это хороший порядок только наоборот, доступен он далеко не каждому, в основном им прикрывают лень и полный хаос. 
Так как же встать на путь истинной чистоты? Для начала надо понять с чем бороться. 


Хлам можно разделить на несколько категорий:

1. Бесполезный хлам - вещи в принципе нужные, хотя и не нужные лично вам. Зачем, спрашивается, мне нужна надувная лодка, оставшаяся от бывшего бойфренда? ... Или пластиковые наполнители для обуви, забытые гостившей подругой, если я пользуюсь только деревянными? 


03 августа 2014

Воскресное вдохновение: 4 отличные идеи сделать твою неделю!

1. Альтернативный взгляд на передвижение по городу. Вместо такси можно пройтись пешком, а если расстояние небольшое, то и вовсе использовать велосипед. У крупных бизнес центров зачастую проблема с парковкой для автомобилей, а вот держатели для велосипедов заняты едва ли на половину. Это отличных способ проводить больше времени на солнце, если работа держит вас в городе.




02 августа 2014

Паста с белыми грибами в томатном соусе

В детстве мама по утрам варила кашу. Если повезет, сладкую и жидкую манную, если не очень, то густую пшенную. Но все, что мамино - оно вкусное и родное, а вот те каши, что заставляли есть в детских садах и лагерях .. впрочем не будем о неприятном!
С тех пор прошло много времени, я научилась готовить, но особую осмотрительность при слове "каша" не растеряла. Тем не менее, в последнее время я, огромный любитель риса во всех его вариациях, стала все чаще готовить гарниры с кус-кусом, отдельные вощные блюда с булгуром и всем полюбившееся жаркое с сезонными овощами и гречкой.
Сегодня мой выбор пал на пасту с белыми грибами по-итальянски фирмы "Ярмарка". Пусть вас не смущает слово" паста", я и сама вначале удивилась. Это зерна из смеси твердых сортов пшеницы ввиде зернышек и сушеные белые грибы со специями.
Я дома одна, мой мужчина уехал в поля, а поэтому вполне могу позволить себе сделать это блюдо основным и единственным.

Ингредиенты:
-томатная паста  Pomito Basiloco 180гр
-паста с белыми грибами 250гр 
-три небольших помидора 
-1 лук порей
-соль с травами
-перец



Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Итого: 30 минут